نخستين اثر منتشر شده اشت‍اي‍ن ب‍ک پس از مرگ ، «آرتور شاه و دلاوران ميزگرد» ، تفسيري مجدد از داستان هاي مالوري ، "مرگ آرتور" است. در اين تلاش بسيار موفق براي انتقال مالوري به انگليسي مدرن ، اشتاين بک ريتم و لحن اصلي انگليسي ميانه را بازسازي کرد.